流行于浙江省金华市的一种民间小吃。名为福建羹,是龙游米糊一脉相承的。
Aug 10, 2021 · "这个视频的目的是分享美食制作过程,与动物福祉无关,所有食材的获取均符合法律和道德要求。" 福建瘦肉羹地道的做法,瘦肉滑嫩Q弹有秘诀,出锅连吃3 ...
Nov 22, 2017 · 福建羹”顾名思义是应该出自福建,但据了解福建并没有这个羹,是金华人自作多情,把金华人用勤劳和智慧创造出来的美食,硬要强加到福建这个邻居头上, ...
May 30, 2022 · "这个视频的目的是分享美食制作过程,与动物福祉无关,所有食材的获取均符合法律和道德要求。" 大家好我是雨铭轩, 不是大厨就炒家常菜,分享身边的 ...
传入浙中地区的锅边糊因当地不靠海,配菜略有改良:金华的“福建羹”配有豆瓣酱、豆芽、木耳、海带、虾仁、笋干、葱段等;龙游的“糊”则放有榨菜。
Apr 8, 2020 · 老板说,金华人叫的福建羹实际称谓是“锅边”、“锅边趖”、“鼎边趖”。最早也是从福建传过来的,到了金华以后,边记做了改良,里面放了酱料,口味更重,配料也 ...
May 3, 2023 · "这个视频的目的是分享美食制作过程,与动物福祉无关,所有食材的获取均符合法律和道德要求。" 大家好我是雨铭轩, 不是大厨就炒家常菜, ...